私たちのおでんにはどんな食材があるのか
第２回おでん会議のテーマは「私たちのおでんにはどんな食材があるのか」
何ができるかわからないけど、好きな仕事で稼ぎたい面々
ということは
今は好きな仕事で稼げてないのか❓
稼ぐってどのぐらいのイメージなんだろう❓❓
食べれるぐらい❓億万長者❓
私たち９人の好きなことって、出来ることってなんなんだろう。
ご飯、味噌汁、漬物、胡麻和え、きんぴらごぼう、鯖の味噌煮 ＝「鯖の味噌煮定食の出来上がり〜！！」
ではなくて、、、
じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、しいたけ、牛肉
＝カレー？ ビーフシチュー？？ 肉じゃが？？？
いやいや創作料理を作りたい！！
もしかしたら料理じゃないかも！！
、、、、というのがいいなあ
ということでまずここには
どんな食材があって、
どんな料理になりたいのか、
どんな癖のある食材なのか、
自己申告タイム。
語り出したら止まらない９人
しかも時間管理をしっかりしてなかったものだから２時間じゃ終わらない。
結局、、急いでやるよりじっくりやろう！ということになり続きは翌月となりました。
